Le vin d’honneur
Cocktail & ateliers live
Pièces cocktail salées et sucrées, et des ateliers en direct sous les yeux de vos invités : foie gras, huîtres, saumon gravlax aux agrumes, thon à l’asiatique.
Mariages & réceptions · Maine-et-Loire
Traiteur mariage Maine-et-Loire
Du vin d’honneur au wedding cake, une cuisine maison généreuse et raffinée, servie clé en main jusqu’à votre lieu de réception en Maine-et-Loire.
Les Épicurieux du Goût
De La Montagne jusqu’en Anjou
David et Marc, chefs traiteurs avec plus de 15 ans d’expérience, cuisinent tout dans leur labo de La Montagne, au sud de Nantes. Votre mariage se tient dans le Maine-et-Loire ? Ils remontent la Loire pour vous retrouver là où vous avez choisi de vous dire oui. Votre lieu se situe plutôt côté vignoble nantais ? Nous intervenons aussi en Loire-Atlantique.
Une cuisine faite maison, à partir de produits frais, locaux et de saison, qui marie tradition française et inspirations du monde. Le menu se construit avec vous, selon vos envies et votre budget.
Nos zones d’interventionVotre journée, temps par temps
Trois moments, une même signature
Le repas
Repas assis, buffet ou grazing table
Un dîner servi à table, un buffet généreux, une grazing table ou des brochettes au brasero : le format suit le rythme de votre journée.
Le dessert
Pièces sucrées & wedding cake
Wedding cakes individuels aux fruits rouges ou exotiques, pavlovas, tartelettes de saison, macarons, mignardises, et nos pièces spectacle comme la cascade de tiramisu.
Un menu à votre image
Du mariage intime à la grande tablée
À partir de 10 invités, sans maximum. On part de vos envies, de votre lieu et de votre budget pour composer le menu : marbré de foie gras aux cèpes et chutney de raisin blanc au Porto, tatin de patates douces et magret fumé, filet de sandre au risotto à l’encre de seiche, effiloché de bœuf façon bourguignon et écrasé de pommes de terre truffé…
Menus végétariens, sans gluten, halal ou vegan sur demande. Et si vous tenez à apporter votre propre gâteau, il est accepté sans majoration.
Voir nos créations
Prestation complète
Le jour J, vous n’avez rien à gérer
La cuisine, la vaisselle, le nappage, la mise en place et le service : un seul interlocuteur s’occupe de tout, du premier échange jusqu’au dernier dessert, même loin de notre labo.
L’équipe s’adapte au lieu et aux imprévus, jusqu’aux caprices de la météo : vous restez avec vos invités, on s’occupe du reste.
Parlez-nous de votre mariageVous déplacez-vous dans le Maine-et-Loire pour un mariage ?
Oui. Installés à La Montagne, au sud de Nantes, nous suivons les couples dans le Maine-et-Loire comme dans toute la Loire-Atlantique, en Vendée, en Ille-et-Vilaine et dans le Morbihan.
Qu’est-ce qui est compris dans la prestation ?
La cuisine, la vaisselle, le nappage, la mise en place et le service. Le jour J, vous profitez de vos invités, vous n’avez rien à gérer.
À partir de combien d’invités intervenez-vous ?
À partir de 10 invités, et sans maximum : du mariage intime à la grande réception.
Pouvez-vous adapter le menu aux régimes particuliers ?
Oui : menus végétariens, sans gluten, halal ou vegan sur demande. Chaque menu est construit sur mesure, selon vos envies et votre budget.
Pouvons-nous apporter notre propre gâteau ?
Oui, un gâteau apporté par les mariés est accepté sans majoration.
Quels moyens de paiement acceptez-vous ?
Virement, chèque et carte bancaire.
Parlons de votre mariage en Maine-et-Loire