Le vin d’honneur
Cocktail & ateliers live
Pièces cocktail salées et sucrées, et des ateliers en direct devant vos invités : foie gras, huîtres, saumon gravlax aux agrumes, thon à l’asiatique.
Mariages & réceptions · Estuaire de la Loire
Traiteur mariage Saint-Nazaire
Au bout de l’estuaire, face à l’océan, une cuisine maison, généreuse et raffinée, servie clé en main du vin d’honneur jusqu’au wedding cake.
Les Épicurieux du Goût
De La Montagne jusqu’à Saint-Nazaire
David et Marc, chefs traiteurs avec plus de 15 ans d’expérience, préparent tout dans leur labo de La Montagne, au sud de Nantes. Le jour de votre mariage, ils suivent la Loire jusqu’à Saint-Nazaire pour cuisiner et servir sur votre lieu de réception. Nous intervenons aussi sur la côte de Jade, autour de Pornic.
Une cuisine faite maison, à partir de produits frais, locaux et de saison, qui marie tradition française et inspirations du monde. Et un menu construit avec vous, selon vos envies et votre budget.
Nos zones d’interventionVotre journée, temps par temps
Du premier toast au dernier dessert
Le repas
Repas assis, buffet ou brasero
Un dîner servi à table, un buffet généreux, une grazing table ou des brochettes au brasero : le format épouse l’esprit de votre journée.
Le dessert
Pièces sucrées & wedding cake
Wedding cakes individuels, pavlovas, tartelettes de saison, macarons, mignardises, et nos pièces spectacle comme la cascade de tiramisu ou le framboisier XXL.
Un menu à votre image
Du mariage intime à la grande tablée
À partir de 10 invités, sans maximum. On part de vos envies, de votre lieu de réception et de votre budget pour composer le menu : marbré de foie gras aux cèpes, tatin de patates douces et magret fumé, filet de sandre au risotto à l’encre de seiche, effiloché de bœuf façon bourguignon et écrasé de pommes de terre truffé…
Menus végétariens, sans gluten, halal ou vegan sur demande. Et si vous tenez à apporter votre propre gâteau, il est accepté sans majoration.
Voir nos créations
Prestation complète
Le jour J, vous n’avez rien à gérer
La cuisine, la vaisselle, le nappage, la mise en place et le service : un seul interlocuteur s’occupe de tout, du premier échange jusqu’au dernier dessert.
Domaine, salle de réception ou soirée sous tente : l’équipe s’adapte au lieu et aux imprévus, même à la météo. Vous restez avec vos invités, on s’occupe du reste.
Parlez-nous de votre mariageVous déplacez-vous à Saint-Nazaire pour un mariage ?
Oui. Installés à La Montagne, au sud de Nantes, nous intervenons à Saint-Nazaire et sur tout l’estuaire de la Loire, comme partout en Loire-Atlantique.
Qu’est-ce qui est compris dans la prestation ?
La cuisine, la vaisselle, le nappage, la mise en place et le service. Le jour J, vous profitez de vos invités, vous n’avez rien à gérer.
À partir de combien d’invités intervenez-vous ?
À partir de 10 invités, et sans maximum : du mariage intime à la grande réception.
Pouvez-vous adapter le menu aux régimes particuliers ?
Oui : menus végétariens, sans gluten, halal ou vegan sur demande. Chaque menu est construit sur mesure, selon vos envies et votre budget.
Pouvons-nous apporter notre propre gâteau ?
Oui, un gâteau apporté par les mariés est accepté sans majoration.
Quels moyens de paiement acceptez-vous ?
Virement, chèque et carte bancaire.
Parlons de votre mariage à Saint-Nazaire